টাঙ্গাইলের ভূঞাপুর উপজেলার বাহাদিপুর নিউ টাঙ্গাইল ব্রেড এন্ড বিস্কুট বেকারি অনুমোদন ছাড়াই গড়ে উঠেছে। বিস্কুট, কেক, পাউরুটি, চানাচুর সহ মুখরোচক খাবারের বেকারি। এ সব বেকারির নেই কোন বিএসটিআইর অনুমোদন, নেই পরিবেশ সার্টিফিকেট, ফায়ার সার্ভিসের অনুমোদন, সংশ্লিষ্ট অধিদপ্তরের লাইসেন্স আয়কর সার্টিফিকেট ও ভ্যাট।
শুধু তাইনা এই বেকারির কোন কর্মচারীর হাতে নেই গ্লাভস নোংড়া হাতে খালি গায়ে মাখছে ময়দা শরীরের ঘাম বেয়ে পড়ছে ময়দার উপর।
খোলা তেলের ড্রামের উপর মাছি ভনভন করছে। বেকারির ভেতরে উৎপাদিত পণ্যগুলো বাজার জাত করতে রাখা হয়েছে সেটাও স্যাঁতসেঁতে ও দূর্গন্ধযুক্ত জায়গায়।
অপরিচ্ছন্ন পরিবেশে উৎপাদিত এ সব বাহারি মোরকে বেকারি পণ্য রিক্সা ভ্যানযোগে চলে যাচ্ছে ভূঞাপুর, ঘাটাইলের বিভিন্ন এলাকার পাড়া মহল্লার দোকান থেকে শুরু করে নামী-দামী দোকানেও বিক্রি হচ্ছে এ সব বেকারির মুখরোচক খাবার।
কখনো কেউ ভেবে দেখছে না এ খাবার গুলো কোথা থেকে আসছে কোথায় তৈরি হচ্ছে। এ সব খাদ্যপণ্যের মাণ নিয়ন্ত্রন ও যাচাই করার দায়িত্বে যারা আছেন তারাও সঠিক ভাবে দায়িত্ব পালন করছেন না বলে অভিযোগ সচেতন মহলের। নিউ টাঙ্গাইল ব্রেড এন্ড বিস্কুট ফ্যাকটরীর মালিক রহিজ উদ্দিন জানান শুধু আমি না কেউ আইন মানে না। এমনকি আমি সবাইকে ম্যানেজ করে ফ্যাক্টরী চালাই।
এ বিষয়ে ভুয়াপুর উপজেলা নির্বাহী অফিসার(ইউএনও) মামুনুর রশীদ মুঠো ফোনে জানান আমি আপনার কথা নোট করছি তার বিরুদ্ধে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা নেওয়া হবে।
টাঙ্গাইল জেলা জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষনের সহকারী পরিচালক সিকদার শাহিনুর ইসলাম মুঠোফোনে জানান খোজ নিয়ে তাদের বিরুদ্ধে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা নেওয়া হবে।
