পেঁয়াজ-রসুনবিহীন সবজির কোরমা

যেকোন তরকারি রান্নার প্রথম দুইটি উপকরণই হলো পেঁয়াজ ও রসুন।এই দুইটি মসলা ছাড়া রান্না সুস্বাদু হওয়ার প্রশ্নই আসে না- এমনটাই ভাবেন বেশিরভাগ মানুষ। অথচ পেঁয়াজ-রসুন ছাড়াও খুব সহজেই মুখরোচক খাবার তৈরি করা যায়। এমনকি হরেক সবজিতে তৈরি কোরমা রাঁধতেও পেঁয়াজ কিংবা রসুন, কোনটাই প্রয়োজন হবে না। এমনই মজার ও মুখরোচক রেসিপি থাকলো আজকের আয়োজনে।বার্তা ২৪ … Continue reading পেঁয়াজ-রসুনবিহীন সবজির কোরমা