গাজরে প্রচুর পরিমানের ভিটামিন ‘সি’ রয়েছে। এটি একিট শীতকালীন সবজি। তবে এখন প্রায় সারা বছরই পাওয়া যায়। গাজর কাঁচা ও রান্না দু’ভাবেই খাওয়া যায়। গাজরের রয়েছে অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা- ১. ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে: গাজর ক্যান্সার প্রতিরোধক। গবেষণায় দেখা যায়, নিয়মিত গাজর খেলে ফুসফুস, স্তন, কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে যায় অনেকটাই। ২. দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে: … Continue reading দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে খেতে হবে গাজর