ডেঙ্গু হলে যেসব খাবার খাওয়া বারণ
ডেঙ্গুর জীবাণু বহন করে এডিস মশা। এই সময় ডেঙ্গুর প্রাদুর্ভাব বেশি থাকে। বাংলাদেশের রাজধানী ঢাকায় ডেঙ্গু জ্বরের প্রকোপ অতীতে যে কোন সময়ের তুলনায় বেশি। চলতি বছরের জানুয়ারি থেকে এখন পর্যন্ত দেশে করোনা রোগী শনাক্ত হয়েছে ৫৯৫ জন।
ডেঙ্গু আক্রান্ত হলে নিয়ম কানুনের পাশাপাশি খাবার দাবারে সতর্ক হতে হবে। যা যা খাবেন-
> পেঁপে পাতার জুস ডেঙ্গু জ্বরের অন্যতম প্রতিকার। এই রস প্লাটিলেটের সংখ্যা বাড়ায় এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও শক্তিশালী করে। তাজা ও সতেজ পেঁপের পাতা কিছুক্ষণ পানিতে ভিজিয়ে রাখলে যে রস বের হবে তা দিনে দুইবার পান করুন।
> টাটকা সবজির রস প্রয়োজনীয় পুষ্টি সমৃদ্ধ। এটি আপনার পছন্দ মতো শাকসবজির মিশ্রণ দ্বারা প্রস্তুত করা যেতে পারে। রসের স্বাদ বাড়ানো ও ভিটামিন সি এর পরিমাণ বাড়াতে লেবুর রস ব্যবহার করুন।
> হারবাল চায়ের বিকল্প নেই এই সময়। ভেষজ চা পুষ্টিতে ভরপুর এবং আপনার স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। আপনি এলাচ, আদা, দারুচিনি চায়ের জন্য বেছে নিতে পারেন। ভেষজ চা এর সতেজ স্বাদ আপনার মনকেও সতেজ করে তোলে।
> নিম পাতা ওষুধি গুণাবলীতে ভরপুর এবং ডেঙ্গু রোগীদের জন্য অনেক উপকারী। নিমের রস ভাইরাসের বৃদ্ধি ও বিস্তার নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
> হলুদ এন্টিসেপটিক হিসেবে যাদুকরী ভূমিকা পালন করে। চিকিৎসকরা দুধে হলুদ দিয়ে খাওয়ার পরামর্শ দিয়েছেন। আপনি যদি হলুদ দুধ পছন্দ না করেন তবে হলুদ পানিও খেতে পারেন।
> আমলকি আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করে। আমলকি প্লাটিলেট গঠনে সহায়তা করে। আমলকিতে অনেক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা মনকে রাখে সতেজ ও অবসাদমুক্ত। সেই সঙ্গে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করে।
> মুরগির স্যুপ সর্দি এবং ফ্লুর লক্ষণগুলো কমাতে কাজ করে। এটি আপনাকে হাইড্রেটেড রাখতে সাহায্য করে সেই সঙ্গে শরীর সুস্থ রাখতেও সাহায্য করে।
এবার জেনে নিন ডেঙ্গু হলে যেসব খাবার খাওয়া বারণ-
কিছু খাবার রয়েছে যা ডেঙ্গু জ্বরের জন্য খারাপ এবং খাওয়া উচিত নয়। তৈলাক্ত এবং ভাজা খাবার, ক্যাফেইন, কার্ব হাইড্রেট পানীয়, মশলাদার খাবার এবং উচ্চ ফ্যাটযুক্ত খাবার।
বার্তাবাজার/কে.জে.পি