বছরে ৯ লাখ কোটি টাকার খাবার অপচয় হয় সৌদিতে

মধ্যপ্রাচ্যের অন্যতম ধনী দেশ সৌদি আরব প্রতি বছর বিপুল পরিমাণ খাবার অপচয় করে। অপচয়ের তালিকায় শীর্ষে অবস্থান করা দেশটি প্রতিবছর বাংলাদেশি মুদ্রায় প্রায় ৯ লাখ কোটি টাকার খাবার অপচয় করে।

মধ্য প্রাচ্যভিত্তিক সংবাদ মাধ্যম গালফ নিউজ জানায়, সৌদি আরবে বছরে ৪০০ বিলিয়ন সৌদি রিয়েলেরও বেশি অর্থের (বাংলাদেশি মুদ্রায় যা ৯ লাখ কোটি টাকারও বেশি) খাবার অপচয় হয়।

দেশটির সাউদি কোম্পানি ফর অ্যাগ্রিকালচার ইনভেস্টমেন্ট অ্যান্ড অ্যানিমাল প্রোডাকশন (এসএএলআইসি) এক টুইট বার্তায় জানিয়েছে, খাদ্য অপচয়ের মধ্যে এগিয়ে আছে মক্কা। এরপর পশ্চিমাঞ্চলীয় প্রদেশ এবং রাজধানী রিয়াদ।

অপচয় হওয়া খাবারের মধ্যে আছে ভাত, রুটি, মাছ, মাংস, খেজুর ইত্যাদি। এর মধ্যে ৩১ শতাংশ ভাত, ২৫ শতাংশ রুটি, ১৬ শতাংশ পোল্ট্রি, ১৪.৫ শতাংশ মাছ, ৫.৫ শতাংশ খেঁজুর।

বার্তাবাজার/এসজে